Mejorante San Antonio XXL

Mejorante en polvo para aplicaciones en pan francés especial tipo baguette, bola, barrita, bolillos, bollos, telera y pan español.

Presentación: Sobre de 220 g

Vida útil: 12 meses

Permite adaptar las harinas a procesos actuales, en menor tiempo

Ofrece mayor rendimiento

Mayor volumen, corteza clara y breillante, miga más blanca